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공간 리뷰

합정역 고기집 '신김치생삼겹살' 연말 회식 맛집으로 삼겹살 JMT 맛집 추천

by 루크_Luke 2022. 12. 14.
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공간 위치

  

 

  


공간 외관

- 합정역 고기집 '신김치생삼겹살' 외부 사진 -

  

합정역 고기집 '신김치생삼겹살' 입구

   

오랜만에 합정역 부근 고깃집을 방문했는데요.

합정의 유명한 맛집, '신김치생삼겹살'을 갔습니다.

학생 때는 많이 갔었는데, 요즘 합정을 많이 안가서,

굉장히 오랜만에 재방문한 맛집입니다.

   

신김치생삼겹살은 지하에 위치해 있고요.

저녁 시간에는 웨이팅이 꽤 있어서,

얼른 가셔서 자리를 선점하셔야 합니다! 

   

합정역 고기집 '신김치생삼겹살' 웨이팅 리스트

   

합정역 고기집 신김치생삼겹살은 웨이팅이 꽤 많은 곳으로 유명.

그래서 웨이팅리스트도 꽤 예쁘게 뽑아서 걸어두십니다.

펜도 비치되어 있어서, 그냥 조용히 웨이팅 리스트에 이름을 써두면 됩니다.

   

합정역 고기집 '신김치생삼겹살' 믿고 먹는 곳

  

웨이팅 리스트 옆에 인증패가 붙어 있네요.

고기집이라서 그런지, 뭔가 이런 게 붙어 있으니 안심이 됩니다.

합정역 고기집으로 '신김치생삼겹살'을 많이 소문내야 겠어요.

    

  

합정역 고기집 '신김치생삼겹살' 웨이팅 좌석

  

합정역 고기집 '신김치생삼겹살'에는 웨이팅 좌석이 옆에 마련되어 있어요.

아무래도 고깃집이라서 회전율을 높은 편이거든요.

잠시 앉아있으면 바로바로 불러서 들어갈 수 있습니다.

저희도 한 15분 정도 웨이팅하고 들어갔어요.

 

회식 등을 하시려면 예약하면 좋을 것 같아요.

전화하면 아마 예약을 받아주실 것 같으니,

회식장소는 여기 신김치생삼겹살에서 추진해보세요!

    

 


공간 내부 인테리어

- 합정역 고기집 '신김치생삼겹살' 내부 사진 -

 

합정역 고기집 '신김치생삼겹살' 메뉴판

    

합정역 신김치생삼겹살 식당은 메뉴가 많지 않습니다.

왠지 삼겹살을 시켜야만 할 것 같은 가게 이름이지만,

목살과 항정살도 판매하고 있으니 원하시면 시키시면 좋아요.

가격은 착한 편은 아니지만, 드셔보시면 이 정도 가격은 하겠구나 싶으실겁니다.

    

저희는 늘 먹던대로, 삼겹살 2인으로 주문했어요.

삼겹살을 시키면 김치는 같이 올려주시니까 따로 신경 안쓰셔도 됩니다.

  

분위기도 한국적인 느낌이 확 들어서,

연말 직장인들의 회식 장소로 픽 해도 좋을 것 같고요.

친구들끼리 송년회하기에도 제격인 회식장소 입니다.

      

    


공간 음식

- 합정역 고기집 '신김치생삼겹살' 음식 사진 -

 

합정역 고기집 '신김치생삼겹살' 기본 셋팅

  

합정역 삼겹살집 '신김치생삼겹살'의 기본 셋팅인데요.

진짜 다 맛있지만, 특히 콩나물무침이 굉장히 맛있습니다.

리필도 두번이나 해서 먹었는데, 직원분들이 잘 드신다고 친절하게 말해주셨어요.

서비스도 굉장히 좋은 곳이라고 생각이 들었습니다.

  

합정역 고기집 '신김치생삼겹살' 손질 해주심

  

신김치생삼겹살은 고기를 올려주고요, 김치도 썰어주십니다.

길쭉하게 뻗은 배추 김치가 불판에 올라가고,

먹기 좋게 툭툭 썰어주십니다.

  

바쁘지 않으면 고기도 구워주신다고 하는데,

사실 여기는 안 바쁜 적이 없는 듯해요.. ㅎㅎ

고기 정도는 제가 구워서 먹을 수 있어요.

  

합정역 고기집 '신김치생삼겹살' 김치삼겹살 비주얼

  

합정역 고기 맛집으로 유명한 이유가 다 있다는 생각이 들었습니다.

고기 품질이 굉장히 좋고요, 익는 모습이 이렇게나 신선한 느낌은 오랜만이예요.

많은 삼겹살 집을 가봤지만, 역시 합정역에서는 신김치생삼겹살, 여기가 1티어.

  

  

합정역 고기집 '신김치생삼겹살' 삼겹살 익어가는 모습

     

삼겹살이 노릇하게 익으면, 김치와 함께 드시면 됩니다.

워낙 품질이 좋은 삼겹살이어서 바짝 익히지 않아도 되지만,

저는 바짝 익혀서 먹는 것이 더 맛있더라고요. 취향대로 드셔요!

    

김치는 적당히 알맞게 익은 상태여서, 새콤 매콤한 맛이 느껴집니다.

삼겹살과 정말 조화로운 맛이 나서, 계속 땡기더라고요.

역시.. 합정역 고기집은 '신김치생삼겹살' 인 것 같아요..

    

    

합정역 고기집 '신김치생삼겹살' 볶음밥 필수

  

마지막으로 '신김치생삼겹살'은 볶음밥을 꼭 먹어야 합니다.

합정 부근에 삼겹살집 중에 볶음밥 못 먹는 곳이 있는 것 아시죠?

하지만 여기는 가능합니다.. 신김치생삼겹살.. 볶음밥 너무 맛있어요.

  

더욱 맛있게 드시려면, 마지막에 삼겹살 몇 점 남겨두시면 좋아요.

하트 모양으로 만들어달라고 했더니, 이렇게 예쁘게 만들어주십니다.

김가루도 진짜 넉넉하게 뿌려주시고.. (감동)

  

이러니 내가 합정역 고기집으로 여길 추천해 안해. 당연히 '하지'.

    

  


공간 총평

- 합정역 고기집 '신김치생삼겹살' 총평 -

  

합정역 유일무이한 신김치생삼겹살 가게를 살펴봤어요.리뷰하는 내내 침이 고이는 신기한 현상..저에게만 그런 것은 아니라구요! 가본 사람만 아는 그것..  

합정역에서는 절대, 신김치생삼겹살 입니다.

삼겹살 퀄리티, 볶음밥 가능, 직원 분들 친절함까지 완벽한 곳입니다.꼭 방문하셔서 연말 회식 잘 하시면 좋을 것 같아요.    

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